# 杜仲山藥烏骨雞湯

> 月經期最需要大補。杜仲在傳統中醫用於補腎壯骨、緩解腰痠；山藥滋陰補氣，含山藥皂苷幫助平衡荷爾蒙；烏骨雞含豐富膠質、黑色素和多種胺基酸，比白肉雞更滋補，特別適合月經量多或伴隨腰痛的女性。

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 `月經期` `月經期腰痠背痛、氣血虛弱、大量失血` `45 分鐘`

月經期最需要大補。杜仲在傳統中醫用於補腎壯骨、緩解腰痠；山藥滋陰補氣，含山藥皂苷幫助平衡荷爾蒙；烏骨雞含豐富膠質、黑色素和多種胺基酸，比白肉雞更滋補，特別適合月經量多或伴隨腰痛的女性。


 **400**大卡
 **38g**蛋白質
 **22g**碳水
 **14g**脂肪


杜仲補腎、膠質豐富


## 食材


- 烏骨雞塊 150g
- 山藥 150g（切塊）
- 杜仲 10g（中藥材行購買）
- 紅棗 4 顆
- 薑片 2–3 片
- 水 500ml、少許鹽


## 作法


1. 烏骨雞塊加冷水汆燙 3 分鐘，去除雜質後撈起沖洗。
2. 電鍋內鍋放入所有食材和水。
3. 外鍋加 2 杯水，煮至跳起後再悶 10 分鐘。
4. 加少許鹽調味即可（杜仲可撈出，湯清甜直接喝）。

 💛 月經期腰很痠、特別沒力氣時，這鍋湯是最好的滋補。週末可以多煮一鍋，冰起來分 2–3 天喝。