# 減脂雞胸肉拌烤蔬菜

> 山藥與苦瓜有助穩定荷爾蒙、增加飽足，減少腹部脂肪堆積。山藥含天然抗性澱粉，就像天然的血糖調節器；苦瓜素則能幫助代謝、減少內臟脂肪囤積，特別適合雌激素波動容易胖肚子的階段。

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 `雌激素波動期` `肚子容易胖、脂肪堆積` `30 分鐘`

山藥與苦瓜有助穩定荷爾蒙、增加飽足，減少腹部脂肪堆積。山藥含天然抗性澱粉，就像天然的血糖調節器；苦瓜素則能幫助代謝、減少內臟脂肪囤積，特別適合雌激素波動容易胖肚子的階段。


 **380**大卡
 **35g**蛋白質
 **18g**碳水
 **12g**脂肪


山藥抗性澱粉、苦瓜苦瓜素


## 食材


- 雞胸肉 120g（切塊）
- 山藥 100g（切塊）
- 苦瓜 ½ 條（去籽切片）
- 甜椒 ½ 顆（切塊）
- 橄欖油 1 小匙
- 蒜末、薑末、醬油各適量
- 可選：少許黑胡椒、芝麻


## 作法


1. 雞胸肉切塊，加醬油、蒜末、薑末醃 10 分鐘。
2. 烤箱預熱 200°C，雞肉與山藥、甜椒拌橄欖油，舖烤盤烤 20 分鐘。
3. 苦瓜最後 10 分鐘加入（避免過苦），出爐撒黑胡椒和芝麻即可。

 💛 不喜歡苦瓜可以換成花椰菜或地瓜，一樣有幫助喔！覺得肚子特別容易囤脂肪時，試試這道。