# 溫柔抗壓力鮭魚酪梨碗

> 富含 Omega-3 和鎂，能幫助降低皮質醇、穩定血糖，讓你下午不再那麼焦慮或想狂吃甜食。特別適合壓力大的日子，吃完心情會比較平穩。

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 `皮質醇偏高期` `壓力大、睡眠差` `15 分鐘`

富含 Omega-3 和鎂，能幫助降低皮質醇、穩定血糖，讓你下午不再那麼焦慮或想狂吃甜食。特別適合壓力大的日子，吃完心情會比較平穩。


 **420**大卡
 **28g**蛋白質
 **12g**碳水
 **28g**脂肪


Omega-3 豐富、鎂約 120mg


## 食材


- 鮭魚 100g（新鮮或冷凍）
- 酪梨 ½ 顆
- 櫻桃番茄 8–10 顆
- 混合生菜或菠菜一把
- 橄欖油 1 小匙
- 檸檬汁、鹽、黑胡椒適量
- 可選：南瓜子 1 小匙（加鎂）


## 作法


1. 鮭魚兩面撒一點鹽和黑胡椒，用不沾鍋中火煎 3–4 分鐘至金黃（不用煎太熟，保留 Omega-3）。
2. 酪梨切片，番茄對半切。
3. 盤中鋪生菜，放上鮭魚、酪梨、番茄，淋橄欖油和檸檬汁，撒南瓜子即可。

 💛 今天覺得壓力大嗎？慢慢吃這碗，讓身體感受到被照顧～